Abalone
8
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan, şeker Yeşil soğan abalone uygulaması 1 Yeni bir diş fırçası hazırlayın. 2 Deniz kulağı kabuğunu temiz su akıtarak ve beyaza döndüğünü bilerek fırçalayarak temizleyin. 3 Deniz kulağını kazın ve iç organları çıkarın. 4 Deniz kulağının önünden karşıya geçin. 5 Deniz kulağını kabuğa geri koyun. 6 Zencefili, doğranmış yeşil soğanı kesin, biraz soya sosu, şeker, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın 7 Abalone üzerinde çiseleme. 8 Yalıtımlı bir su kabında 8 dakika buharda pişirin 9 Ormana doğranmış yeşil soğanı ve ılık yağı serpin.