g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eşek yuvarlanan - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

130 g

Mısır nişastası

10 g

Aksesuarlar Su 80g ince şeker 10g fasulye ezmesi uygun miktarda soya fasulyesi 25g sıcak su 30g

Eşek nasıl sarılır 1 Önce soya fasulyesi noodle'ını yapın.Soyalar yıkandıktan sonra wok'ta su ve yağ kalmaz ve soya fasulyesi tencereye konur

2 Sağdaki kızartılmamış soya fasulyesi ve soldaki kızarmış soya fasulyesi Farklı renkleri görebilirsiniz. Kızartılmış soya fasulyesini öğütme kabına koyun ve toz haline getirin. Kullanım için elendi

3 Soya fasulyesini kısık ateşte kahverengi olana kadar yaklaşık 13 dakika karıştırın.

4 Şimdi yapışkan pirinç kabuğu yapın, yapışkan pirinç unu ve nişastayı karıştırın

510 gram şekeri 30 gram sıcak su ile çözün

6 Son olarak, elinizle yumuşak bir hamur haline getirin

7 Şekerli suyu yapışkan pirinç ununa dökün, su ekleyin ve bir yandan dökerken karıştırın.

8 Tabağı yağlayın ve hamuru tabağa düz olarak yayın

9 Su kaynadıktan sonra 15 ila 18 dakika yüksek ateşte buharla

10 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç topları

11 Taze saklama torbasının her iki tarafındaki ek yerlerini bir tarafı kesilmemiş bırakarak kesin. Çok sıcak olmayan yapışkan pirinç topunu içine koyun ve küçük dikdörtgeni taze saklama torbasından açmak için oklava kullanın.

12 Taze saklama torbasına biraz soya fasulyesi unu serpin, ardından yapışkan pirinç topunu içine koyun

13 Yapışkan pirinç topunun üzerine soya fasulyesi unu serpiştirin ve tekrar yuvarlayın. Bu sırada açmanız daha kolay olacak

14 İnce bir dikdörtgen şekle getirdikten sonra, kırmızı fasulye ezmesini koyun. Kırmızı fasulye ezmesini çıkarmak zorsa, taze saklama torbasından elinizle bastırıp silebilirsiniz.