1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Sığır filetosu kanı çıkarmak için yarım saat temiz suda bekletin, sonra yıkayıp süzün, bıçakla parçalara ayırın ve zencefil, sarımsak ve yeşil soğan yapraklarını kesin.
3. Tencereye uygun miktarda su dökün, doğranmış sığır filetosunu ekleyin, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 dilim yeşil soğan ve 2 dilim zencefili dökün, kaynatın, çıkarın, su ile durulayın.
4. Tencereye yemeklik yağ dökün, zencefil dilimleri, sarımsak, yıldız anason, defne yaprağı ve karabiber ekleyin.
5. Daha sonra 1 yeşil soğan ve soğanı koyun, bir süre kavurun, sığır filetosu ve 1 kaşık pişirme şarabı dökün ve yaklaşık 20 saniye kavurun.
6. Kızartılmış sığır filetosunu Zhenmi Desugar pirinç pişiricisine koyun, uygun miktarda su dökün ve su miktarı malzemeleri aşmamalıdır.
7. Kapağı kapatın, "çorba ve yulaf lapası" programını seçin, pirinç pişirici çalışma moduna girer.
8. Havuç, patates ve domatesleri soyup doğrayın.
9. Yağı bir tavada ısıtın, domatesleri dökün ve karıştırın, 3 yemek kaşığı salça ekleyin ve kırmızı yağ ilave edildikten sonra iyice karıştırın.
10. Doğranmış patatesleri ve havuçları eklemeye devam edin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
11. Pirinç pişirici çorbayı pişirmeyi bitirdiğinde, sotelenmiş domates, patates ve havuçları çorba ile birlikte tencereye dökün ve 1 kaşık hafif soya sosunu ekleyin.
12. Kaya şekeri ve kuru biberi ekleyin.
13. Zhenmi Pirinç Pişiricisinin "Çorba ve Congee" programını 40-50 dakika başlatmaya devam edin.
14. Servis yapmadan önce tuz ekleyin.
15. Güveçin sonunda, besleyici ve lezzetli domates ve patates sığır filetosu çorbası yapmak için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
16. Bitmiş resim.