Tavuk kanadı - Yemeği
Tavuk Kanatları her gram yeme 2000 gram, kurutulmuş kumadin, 100 gram yeşil soğan, 3 sap yemek zencefil, gram gıda sarımsak, 5 diş yemek biber, 5 gram yemek, yıldız anason, 8 biber, 25 parça
1. Bir bıçakla birkaç parça tavuk kanadı kesin, tavuk kanatlarını bir süre sıcak suda bekletin, kanı yıkayın ve çıkarın
2. Her türlü malzemeyi yıkayın
3. Yüksek ateşte kaynatın, aroma kuvvetleninceye kadar kaynamaya devam edin, kokulu kuruyana kadar ekleyin, bir süre kaynatın ve tavuk kanatlarını ekleyin. 20 dakika pişirin. Bu etçil tavuk kanadı
4. Pişirdikten sonra ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından çıkarıp servis yapın
5. Yemek yerken küçük taze yeşil soğan veya kişniş serpebilirsiniz.
Kızarmış tavuk kanadı
önceki
Kola tavuk kanatları
Sonraki
