Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, soya fasulyesi ezmesi, soya sosu, beş baharat tozu, beyaz şeker, börülce
İki kez pişirilmiş domuz eti ile yumuşak börülce 1 Domuz derisindeki tüyleri almak için domuzun karnını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
2 Uzun parçalara kesilmiş yumuşak börülce seçin ve yıkayın
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, domuz etini kısık ateşte koyun ve yağın bir kısmını patlatın.
4 Et hafifçe kıvırıldığında bir kaşık soya fasulyesi salçası ve 1/4 kaşık fasulye ezmesi koyun
5 Sosu kısık ateşte eşit şekilde soteleyin, tavayı bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
6 Tencerede kalan alt yağ ile börülce ekleyin ve pişene kadar pişirin
7 Börülce 9 dakikalık olduğunda, iki kez pişirilmiş domuz etini ekleyin, bir çay kaşığı tuz ve şeker ekleyin ve tavayı yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
-
- Marie Cat Mooncake Lotus Macunu ile
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Buharda pişmiş frenk soğanı
-
- gnocchi
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Yam, Fasulye ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Ev Yapımı Ballı Fasulye
-
- Karides ve Taze Et Wonton
-
- Tatlım kek
-
- Kelp Düğümlü Tofu Çorbası
-
- Kırmızı fasulye şerbeti
-
- Lahana balığı topları - en hassas ve en hızlı balık topları
