Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sirke Ekşi ve baharatlı patates 1 patates 2 Patatesleri soyup dilimleyin, suyla durulayın ve süzün. 3 zencefil dilimi rendeleyin. Kuru biberlerim yok, bu yüzden daha çok rendelenmiş zencefil ekliyorum. 4 sirke 5 kızgın yağ karteri 6 Zencefil ekleyin ve baharatlı tadı için kavurun 7 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun, sirke ve tuz ekleyin.