g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil buğday ile karıştırılmış ve rulo haline getirilmiş soya sosu - Yemeği

Malzemeler

Yeşil buğday öğütme

300 gram

Yeşil fasulye filizi

100 gram

havuç

50 gram

salatalık

30 g

Sos

100 gram

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda fasulye ezmesi

Soslu etin yeşil buğdayla karıştırılıp öğütülmesi yöntemi 1 Şantiyede yapılan değirmen ile halen bu şekilde satılmaktadır. Satana çabuk denir, hepsi orada erken benimseyenleri bekliyor ve biraz ezildikten sonra satın alınıyorlar.

2 Yuvarlandıktan sonra çirkin görünüyor, ancak güçlü bir yeşil buğday aromasına ve çiğnenebilir bir dokuya sahip.

3 adet doğranmış havuç beyazlatılmış

4 Maş fasulyesi filizi beyazlatılmış

5 Tencereye biraz yağ koyun ve fasulye ezmesini kızartın

6 Sonra doğranmış domuz sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin. Kızarmış olan filme almayı unuttu

7 Doğranmış havuçları haşlayın ve soğumaya bırakın, ardından biraz salatalığı kesin

Dip için 8 adet beyazlatılmış maş fasulyesi filizi

9 Merdaneyi ve doğranmış sebzeleri eşit şekilde üstüne karıştırın. Geceleri yaptım ve flaşa çarptım, renkler bozuldu. Bitmiş resmin rengine bakalım, bu normal