Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, zencefil, yeşil soğan Ahtapot nasıl buharda pişirilir 1 Ahtapotun başını ve karnını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Biraz tuz koyun, şarap, zencefil, 10 dakika marine edin 3 Marine edilmiş suyu dökün ve 12 dakika buharda pişirin 4 Tabaktaki suyu dökün 5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, biraz biber serpin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 6 Tekrar kızgın yağ ekleyin