Tavuk
1000 g
Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, yeşil soğan, keskin biber, kuru kırmızı biber, monosodyum glutamat, soya sosu, istiridye sosu, yıldız anason, tarçın, fasulye ezmesi ve soya sosu Lotus kökü ile küçük kızarmış tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu parçalara ayırın, zencefil, biber, yıldız anason, tarçın ve kuru kırmızı biber ekleyin 2 su ekleyin 315 dakika basın 4 Giderin üzerine basın ve yıkayın, malzemeleri hazırlayın 5 Tencerede yağ 6 Kızartmak için biber, zencefil, sarımsak ve fasulyeyi ekleyin. 7 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun 8 Koyu soya sosu ekleyin, istiridye sosuyla karıştırarak kızartın 9 Lotus kökü ekleyin ve kızartın 10 Kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin, sivri biberi karıştırın 11 Yeşil soğan ve MSG ekleyin 12 Karıştırın ve ısıyı kapatın 13 tabak