Shacha Beef ile Tavada Kızartılmış Hor Fun - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Yeşil sarımsağı ince şeritler halinde kesin, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve havuçları doğrayın.
Sığır eti dilimlerine 1 kaşık shacha sosu, 1 kaşık soya sosu ve biraz et suyu ekleyin, iyice karıştırın ve biraz yağ ilave edip kenara koyun.
Konjac Hor Fun'ı durulayın, süzün ve yüzey kuruyana kadar kızartın.
Tavayı yağ eklemeden başlatın ve rengi değişene kadar kızartın ve servis edin.
Aynı tencerede arpacık soğanı ve acı biberi soteleyin, konjac hor fun, havuç ve biraz tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 6 dakika pişirin, ardından tadına bakmak için 1 çorba kaşığı soya sosu ekleyin ve son olarak kızarmış dana dilimlerini ve yeşil sarımsağı ekleyin. , Son olarak 1 çorba kaşığı shacha sosu ve 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı ekleyip iyice karıştırın.Tencereye başladıktan sonra üzerine susam yağı gezdirerek tavaya başlayın.
