Sarımsaklı Marul - Yemeği
Et yemekleriyle eşleştirildiğinde sarımsaklı marulları sotelemeyi severim. Turkuaz rengi ve gevrek tadı, beslenmenin yanı sıra görme ve damak tadına ferahlık getirir. Marul, kolesterolü düşürme, nevrasteni tedavisi, kuruluğu temizleme ve ciğerleri nemlendirme, balgamı çözme ve öksürüğü giderme gibi etkilere sahiptir. Düşük kalorili, yüksek besleyici bir sebzedir. Büyük balık ve büyük et yerken, daha sağlıklı beslenebilmeniz için bir veya iki hafif ve lezzetli vejetaryen yemeği ile makul ölçülerde eşleştirmelisiniz! Marul 300 gram Kıyılmış sarımsak 20 gram Biber 10 kapsül tuz 4 gram MSG Doğru miktar
Aşama 1
Marulu yıkayın ve yedi veya sekiz cm uzunluğunda parçalara bölün.
Adım 2
Sarımsakları daha sonra kullanmak için kıyılmış sarımsakla doğrayın.
Aşama 3
Yağı tencereye koyun ve biberi soteleyin, çıkarın, biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4. adım
Marula yağ ekleyin ve birkaç kez hızlı bir şekilde kızartın.
Adım 5
Marul yeşil olana kadar karıştırın, kalan sarımsakları ekleyin, tuz ve MSG ekleyin.
