#trustbeauty#domates omlet - Yemeği
"Kızımın yemekten hiç bıkmadığı bir yemek var ki kızımın arkadaşlarının eve her yemek yemeye geldiklerinde yapması gereken bir yemek yani "domatesli omlet" milli ev yemeklerinden.Bahar Şenliği'nde yaptığım bir video Videoda iri, tombul bir çocuk var annesinin ona domatesli omlet yapmayı sevdiğini söylüyor.Büyüyünceye kadar bu yemeği her gün yer. kalk ve akşam yemeğine eve geldiğinde yine bu yemeği yiyecek.Daha sonra annesinin resmi oynatıldı.Anne, oğlum anaokulundayken bir keresinde anaokulundan döndüğünü ve annesine bir yemek olduğunu söyledi. anaokulunda yapılan çok lezzetliydi, domatesli omlet denirdi. Yemek yapamıyordu.Genç anne sebze pazarından domates ve yumurta almış, tarife bakmış, bu yemeği yapmayı öğrenmiş ve oğlu tarafından övülmüş. işte o zaman bu oğlun en sevdiği yemek her gün olmazsa olmazımız oldu!Bütün çocuklar bu yemeği aynı sever, tüm anneler de çocuklarını aynı sever.Çocuk beğendiğini söylediği sürece elinden geleni yapacaktır. Çocuğun en sevdiği yemeği servis edin Yemek masasında.Sevgiden dolayı sayısız anne kendi özel yemeklerini geliştirdi.Sevgiden dolayı çok yemek çemberi var ve yemeği seven bir çok anne bir araya geliyor. Bayramda bir sürü küçük arkadaş bir araya gelir, çocuklar oyun oynar, büyükler de birlikte oturabilir, yemek yiyebilir, çay içip sohbet edebilir, bu sefer hepsi benim evimde toplanmış, babalar salonda erbao tutuyorlar. çay içip sohbet etmek, büyük hazinelerin oyun oynamasını izlemek ve annelerin mutfakta seçim yapmak ve yemek pişirmek için sohbet etmesi, bu tür bir tatil de oldukça iyidir. Birçok insan var, bu yüzden doğal olarak pişirilecek daha çok yemek var, ancak çocuklar olduğu için domatesli omlet vazgeçilmez bir yemek. Yapması basit ve kolay, lütfen paylaşın. " ana malzeme
- domates 2
- Yumurta 3
- Tuz Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- yemeklik yağ Ilıman
- Sarımsak Ilıman
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Domatesleri yıkayıp küçük küçük doğrayın; (önceden suyu kaynatıp domatesleri çapraz olarak koyup bir tencerede haşlayıp kabuklarını soymadan küçük parçalara ayırabilirsiniz)
-
Soyulmuş ve bir kaseye yerleştirilmiş 2 yumurta;
-
3 Wok'u ısıtın, yemeklik yağı ekleyin, sarımsağı doğrayın ve wok'ta kokusu çıkana kadar soteleyin;
-
4 Yumurtaları çubuklarla eşit şekilde karıştırın, tencereye dökün ve yumurta sıvısının eşit şekilde ısınması ve şekillenmesi için tencerenin gövdesini hafifçe sallayın, ardından bir spatula ile çevirin;
-
5 Doğranmış domatesleri koyun, eşit şekilde kızartın, tuz ve şeker ekleyin.
-
6 Bir tabak domatesli omlet servise hazır. Çocuklar doğranmış yeşil soğana aldırmıyorsa, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpebilirsiniz, daha güzel olur ama benim ailemdeki çocuklar yeşil soğan yemeyi sevmezler, o yüzden bu atlanmış.
-
7 Bu yemek masaya ne zaman gelse çocuklar mutlaka kapacak.
