Taze kremayı şekil vererek çırpın.
Suya jelatin tozu ve şekeri ekleyin, eriyene kadar karıştırın, mikrodalgada 30 saniye ısıtın, kremaya dökün, yoğurdu ekleyin, iyice karıştırın, kalıba dökün, düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Şeftalileri ortadan ikiye kesin, şeker serpin, suyu ve limon suyunu dökün, üzerini streçle kapatın ve mikrodalgada 1 dakika bekletin.
Şeftalileri, kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde kesin, jelatin tozunu az miktarda suda eritin, şeftali suyuna dökün ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
Bu sırada yoğurt köpüğünün oluşup oluşmadığını kontrol edin, şekil verdikten sonra buzdolabından çıkarın, dış çemberden çiçek şeklinde yaymak için şeftali eti kullanın, ardından şeftali suyunu dökün ve içine koyun. oluşana kadar soğutmaya devam etmek için buzdolabı.
Şekillendirmeden yaklaşık yarım saat sonra kalıptan çıkarılabilir. Anne, Anneler günün kutlu olsun!