Malzemeler
pirinç unu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biraz sarımsak, 30 gr, soğan, 50 gr, lahana, 100 gr, havuç, 50 gr
Kızartılmış pirinç eriştesi nasıl karıştırılır 1 Önce pirinç eriştelerini yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika suda bekletin.
2 Lahana temizlendikten sonra filamentler halinde kesin.
3 Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
4 Havuçları soyun ve doğrayın.
5 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ dökün.
6 Yağ sıcakken, sarımsak filizlerinin sarımsak beyaz kısımlarını dökün, güzel kokulana kadar soteleyin, lahana ve soğanı dökün.
7 Ardından havuç parçalarını ekleyin.
8 Sarımsak filizlerinin yeşil sarımsak dilimlerini küçük parçalar halinde kesin.
9 Sebzeleri karıştırın, tuz ve MSG ekleyin.
10 Birkaç kez kızartın.
11 Sebzeleri biraz soteledikten sonra su kontrolünden sonra pirinç eriştesini ekleyin.
12 Eşit şekilde karıştırın. Tencerede ısıtın ve pişirin.
13 Pirinç erişte yumuşayıp tamamen pişince yeşil sarımsak ekleyin.
14 Bir süre kızartın, ocağı kapatın ve bitirin.
-
- Fıstık Ezmeli Çilekli Sandviç
-
- Hafif hazır erişte
-
- Et dolması yumurta
-
- Mor Lahana Domuz Dilimleri ile Kızarmış Erişte
-
- Karışık Sebzeli Yahni
-
- Deniz Yosunu Tereyağlı Omlet
-
- Doğranmış Tofu ile Dongpo Domuz
-
- Havuçlu Goji Tostu
-
- Kızarmış etli kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Gluten
-
- Domates ve yumurta çorbası
-
- Baicui Mutlu Pişirme Mermer Şifon Kek
