Arpacık
50 gram
Yumurta
2 parça
yeşil biber
10 g
Takviyeler, tuz, doğru miktarda tavuk özü, 1/2 çorba kaşığı beş baharat tozu, doğru miktarda soya sosu, 1 çorba kaşığı bitkisel yağ, doğru miktarda Yeşil soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 adet yeşil soğan, 2 adet yumurta ve 1 adet yeşil biber. 2 Yumurtaları biraz tuzla dağıtın, arpacık soğanı ve yeşil biberleri daha sonra kullanmak üzere elmas şeklinde parçalara ayırın. 3 Alt yağı tencereye koyun, yağı ısıtın, yumurtayı dökün ve kızartın. 4 Sonra yumurta damlacıklarını karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 5 Tencereyi ayırın, alt yağı tencereye dökün, kırmızı biber parçalarını yağ sıcakken ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın. 6 Sonra soğanı ekleyip kavurun. 7 Yumurtaları koyun, karıştırın, baharatlayın, tuz, koyu soya sosu, soya sosu, beş baharat tozu, tavuk özü ekleyin, birkaç dakika kavurun. 8 Tencereden çıktı, yemeye başlayalım.