Malzemeler
Kurutulmuş tofu
parça
domuz eti
100 gram
Enoki mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, kaşık, doğranmış yeşil soğan, yumurta
Kıyılmış biber ve enoki mantarı ile buharda pişirilmiş tofu 1 Domuzu hafifçe kıyın, bir mutfak robotuna koyun, bir yumurta ekleyin ve kıyma ile karıştırın, tadı kuvvetli ise biraz tuz veya hafif soya sosu ekleyebilirsiniz.
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, daha derin bir tabağa koyun ve hafifçe düzleştirin.
3 Et püresini tofu bloğuna yerleştirin ve kıymayı daha eşit dağıtmak için hafifçe işleyin.
4 Enoki mantarlarını hafifçe durulayın, ardından köklerini kesin.
5 Enoki mantarlarını biraz daha kısa kesin ve kıyma üzerine serpin Enoki mantarları dişlerini doldurmaması ve yaşlıların ve çocukların yemesine daha elverişli olması için hafifçe doğranır.
6 Üzerine doğranmış kırmızı biber serpin ve tencerede buharda pişirin, tencereden çıkmak için yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
7 Yağ tavasını ısıtın ve buharda pişirilmiş çorbayı tavaya dökün. (Suyu yapmak için orijinal çorbayı kullanın, tadı daha güçlüdür ve beslenme daha iyidir)
8 Çorba tadı için tuz, biraz hafif soya sosu ve tavuk tozu ekleyin.
9 Kaynatın ve bir kaseye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, yemek yerken eşit şekilde karıştırın ve sıcakken yiyin, tadı en lezzetli olandır.
-
- Acılı kızarmış mantar
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Cordyceps Patates Domuz Kaburga
-
- Biberiye ile kızarmış bebek patates
-
- Mantarla karıştırılmış Çin lahanası
-
- Dondurma ay kek
-
- Tavuk budu haşlanmış patates
-
- Honey Five Ren Tangyuan
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Tofu şerit çorbası
-
- Frenk soğanı ile rendelenmiş domuz eti
-
- [El Yapımı Yemek] Kırmızı Kadife Vişneli Muhallebi Kek
