Unun içine çırpılmış krema koyun
Bir kaseye ılık su, maya, beyaz şeker, süt koyun ve eriyene kadar karıştırın.Şeker parçacıkları yokmuş gibi hissedin.Sonra bir tavaya koyun
Bundan sonra, önce topak şeklini karıştırmak için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz ve sonra onu tabak yapabilirsiniz. Boşta kaldım ve eriştelerden yoruldum ... bu yüzden erişte yapmak için şefin makinesini kullanıyorum ve pürüzsüz hissediyor. Neyse, ne kadar uzun olursa o kadar iyi.
Plaka bittikten sonra leğene koyup mayalayabilirsiniz.
Fırını fermantasyon işlevli kullanıyorum, bu yüzden 70 dakikaya ayarlıyorum. Dangdang iki katından daha büyük. Gazı dışarı atmak için sadece çıkarın ve tavaya devam edin. Erişte gönderilip gönderilmediğini nasıl görebilirim, bir delik açıp geri çekemezsiniz. Pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam edin ve 15 dakika tekrar uyanın
Su kaynadıktan sonra ızgarayı soğumaya bırakın, ızgarayı önceden çıkarın, bezse bezi nemlendirin, 20 dakika buharlayın ve kapağı iki dakika açın.
Ekmek gibi süt aromalı büyük çörekler dışarıda
Bu erişte iyi mi re Çok iyi geri çekiliyor?