Et olarak erik eti satın alırsınız. Yağlı ve yağsız, mangalda domuz eti yapmanın anahtarıdır. A maddesini su ile durulayın ve suyu emdirin, sonra ortadan ikiye kesin, kesmeyin, kesmeyin, kesmeyin. Henüz iyi değil, bu adım etinizi daha yumuşak hale getirmek için: Eti düz bir şekilde koyun ve kıyılmış domuz ipi gibi bir bıçağın arkasını kullanın, 20 saniye doğrayın, ters çevirin ve 20 saniye daha doğrayın. Tamamlanan bir malzeme
Süpermarketten satın alınan Lee Kum Kee mangalda domuz sosunu, bal ve soya sosunu karıştırın ve eşit şekilde ete dökün. B Malzemesi bitti
C maddesini doğrayın ve 20 gram suyu on dakika bekletin, ardından sarımsak ve zencefili ıslatmak için suyu A maddesine dökün ve ardından tüm malzemeleri karıştırın. Böylece malzemeler bitti Tamamlandıktan sonra buzdolabında üç saat bekletin Bir gün marine edilmeden lezzetlidir! Marine edildikten sonra, derin yapışmaz tavayı çıkarın, biraz yağ anlamına gelir, eti ekleyin ... kızartın. Kızartma zamanına siz karar verebilirsiniz, biraz yanmış, gerçekten yandığı için değil, soya sosu rengidir. Önemli değil.
Son adım için fırına gerek yok (sadece ısınması için koydum ve iş çıkışı bu arada fotoğraf çekmesini bekliyorum)