Malzemeler
Besleyici lahana
340 gram
Xianggan
60 gram
Takviyeler: havuç, tuz, susam yağı, tavuk özü, doğru miktarda
Salata lahanası nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın;
2 Lahananın eski saplarını ve sarı yapraklarını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun;
3 Tencereye uygun miktarda su koyun.Yüksek ateşte kaynadıktan sonra biraz tuz ve yağ ekleyin ve yıkanmış lahanayı suya ilave edin.Yaklaşık bir dakika sonra ocağı kapatın ve çıkarın, soğuk suyla durulayın ve dağıtın Isıtın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın;
4 Güzel kokulu kurutulmuş havuçları küçük küpler halinde kesin;
5 Lahananın suyunu sıkın ve küçük küpler halinde kesin;
6 Wok'u ısıtın, uygun miktarda susam yağı ekleyin, kuru küp küp doğranmış havucu ekleyin, orta ateşte karıştırın ve ocağı kapatın;
7 Lahana, tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak kokuyu arttırmak için biraz susam yağı ekleyin. Lahananın tadı acı olduğu için şeker miktarı daha fazla olabilir.
8 Servis yapın ve keyfini çıkarın.
-
- Kış Sebzeleri ve Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Edamame
-
- Şifon kek
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Çilekli Şifon Kek
-
- Tavada Biber ile Kızartılmış Sosis
-
- Yeşil biber ve havuç çubukları ile tavada kızartılmış sosis
-
- Bira haşlanmış sarı şarlatan
-
- Tempeh'de Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Kış Kavunu
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber ile patates dilimleri
-
- Tatlı fasulyeli kızarmış balık
-
- Fıstıklı yumurta, eski sirke korunmuş
