Malzemeler
Keçiboynuzu
400 g
Domuz göbeği
200 g
Hamur
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 2 çay kaşığı, soya sosu, 3 çay kaşığı, toz biber
Domuz eti ve fasulye ile kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeler (hamur köfte yemekten arta kalmıştır).
2 Fasulyeleri dilimler halinde kesin.
3 Domuz etini geniş dilimler halinde kesin.
4 Hamuru erişte haline getirin.
5 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, et dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Baharatları ekleyin: sarımsak, yeşil soğan, zencefil, şarap, toz biber, koyu soya sosu, tuz ve karıştırarak kızartın.
7 Fasulyeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8 Uygun miktarda su dökün, fasulyelerin 3 dakika haşlanması gerekir.
9 Erişteleri fasulyenin üzerine eşit şekilde yayın, tencerenin üzerini kapatın ve kaynamaya başlayın.
10 Yaklaşık 3 ila 5 dakika, erişte pişirilir ve tencere içindeki çorba koyulaştırılır. Erişte ve sebzeleri iyice karıştırıp servis edin.
-
- Buharda pişmiş tavuk budu
-
- Pırasa Çekirdekli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Öküz kuyruğu çorbası
-
- Yeşil Kabak Pirinç Sütü
-
- Kurutulmuş Börülce ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Elmalı Esmer Şeker Darı Yulaf lapası
-
- Dream Bacon Sarılı Fasulye
-
- Yaban mersini jölesi
-
- Çin tarzı beş lezzet morina
-
- Kızarmış Kış Kavun Domuz Eti
-
- Balkabağı çorbası
-
- Ev Yapımı Beş Fındıklı Dolgu
