Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Kurutulmuş börülce
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 20 gr, zencefil, 10 gr, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı kaya şekeri, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, yarım yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı
Kurutulmuş börülce nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş börülceleri parçalara ayırın ve ılık suya batırın
2 Domuz göbeğini kesin
3 Sarımsak, dilim zencefil ve kırmızı biberi soyun
4 Yağı bir tavaya koyun, sarımsak ve zencefili soteleyin, ardından domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın
5 Kuru fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın
6 Şarap, kaya şekeri, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuzu dökün ve iyice karıştırın
7 Kaynar su ekleyin, etler gevrek ve kurutulmuş tofu lezzetli olana kadar kısık ateşte pişirin
8 Son olarak, küp kırmızı biberleri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Dream Bacon Sarılı Fasulye
-
- Yaban mersini jölesi
-
- Çin tarzı beş lezzet morina
-
- Kızarmış Kış Kavun Domuz Eti
-
- Balkabağı çorbası
-
- Ev Yapımı Beş Fındıklı Dolgu
-
- Soğuk mantar
-
- Keçiboynuzu Domuz Mantısı
-
- Karışık Sebze Çorbası
-
- Hasat Kaburga
-
- Kaya Şekeri Hanımeli İçeceği
-
- Yumurta kızarmış pilav
