g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişmiş tavuk budu - Yemeği

Malzemeler

Tavuk budu

Bebek yemekleri

Yarım parça

Wolfberry

Doğru miktar

Brokoli

Doğru miktar

Aksesuarlar Hafif soya sosu, istiridye sosu, zencefil tozu, yemeklik şarap, şeker, mısır nişastası

Tavuk butlarını buharda pişirme yöntemi 1 Bagetleri yıkayın, tavuk butları ile de değiştirilebilen butları kullandım;

2 Tavuk bagetini küçük parçalar halinde doğrayın, kanı yıkayın, suyu boşaltın, büyük bir kaseye koyun, hafif soya sosu, istiridye sosu, zencefil tozu, pişirme şarabı, beyaz şeker ekleyin, iyice karıştırın;

3 Küçük bir kaşık dolusu mısır nişastasını tavuk uyluğuna ekleyin;

4 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırdıktan sonra, plastik ambalaja sarın, kaya şekerine koyun ve buzdolabında 2 saatten fazla bekletin;

5 Marine edilmiş tavuk butlarını geniş bir tabağa yerleştirin ve yüzeye biraz kurt meyveleri serpin;

6 Tavuk but eti tabağını Changdi buharlı fırının ızgara ağına koyun; (buharlı fırın yoksa, buharlı pişiriciyi aynı şekilde kullanın, tabağı buharlı pişiricinin üzerine koyun)

7 Su kutusunu saf suyla doldurun, su kutusunu baş aşağı yerleştirin, bu su kutusunu küçümsemeyin, uzun süre buharda pişirilebilir, eğer bir tabağı buharlarsanız, kullanılmaz;

8 Buharlı fırın 100 derece, 20 dakika buhar moduna ayarlı, buharlı fırını yemek yapmak için kullanmayı sevmemin nedenlerinden biri hızlı buharlama, fırında eşit sıcaklık, hızlı ısıtma, besin kaybı olmaması ve iyi buharlama. Cam kapıdan içerideki tavuğun yavaş yavaş değiştiğini, kapıda da buhar ve su damlacıkları izlerini görebiliyorsunuz;

9 İçine bebek sebzeleri koymak istediğim için, tavuğun 5 dakikası olduğunda fırının kapısını açın;

10 Kesilmiş lahanayı bir tabağa koyun, ardından fırın kapağını kapatın ve 5 dakika buharda pişirmeye devam edin. Bu fırının özelliklerinden biri de fırın kapısını açtıktan sonra işi askıya almasıdır.Fırın kapağını kapattıktan sonra, devam etmek için elle bastırmanız gerekir;

11 Zaman doldu, onu çıkarabilirsin;

12 Yumuşak, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir tabak buharda pişirilmiş tavuk but eti hazır.Yağ ve tuz yok, mutfakta tahriş yok ve bir tabak tabağı kolayca hazırlanıyor Basit değil mi?

13 Genellikle sabahları kahvaltıdan sonra tavuğu marine ederim.Öğlen eve geldiğimde çıkarıp doğrudan buharda pişiriyorum Basit ve kullanışlı ve tadı çok güzel!