Acı biber
100 gram
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, sarımsak Acı biberli patates cipsi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, acı biberleri fırçalayın ve patatesleri soyup temizleyin. 2 Acı biberi doğrayın, patatesleri dilimleyin ve oksitlenmeyi ve renk solmasını önlemek için dilimleri soğuk suda ıslatın. 3 Tavaya yağı dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve yağ ısınana kadar soteleyin. 4 Rendelenmiş biberi ekleyin ve kavurun. 5 Son olarak patates cipsi ekleyin ve kızartın. 6 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve karıştırarak kızartın. 7 Su ekledikten sonra pişene kadar sürekli karıştırın. 8 Tamamlandı.