Tempeh'de Yağsız Domuzlu Tavada Kızartılmış Acı Kabak - Yemeği
Malzemeler
Acı kabak
300 gram
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: 10 tane tempeh, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 0.5 yemek kaşığı beyaz şeker, uygun miktarda sarımsak, 2 tane
Tempeh'de Yağsız Domuz Eti ile karıştırılarak kızartılmış Acı Kabak 1 Güzel kokulu sarımsağı bir tencerede soteleyin, ardından yağsız domuz etini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
2 Dilimlenmiş acı kabağı dökün ve kavurun.
3 Bir kaşık tuz ekleyin.
4 Birkaç tane tempeh ekleyin.
5 Yarım kaşık beyaz şeker ekleyin.
6 Arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
