Doğranmış domuz eti
250 g
erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, nişasta, su, soğan, yarım havuç, 1 yeşil biber, 1 kurutulmuş soya peyniri, 3 dilim Renkli sebzeli erişte nasıl yapılır 1 Pirinç pişiricisini önceden ısıtın, doğranmış domuz etini ekleyin ve domuz yağı karıştırın. 2 Biraz yağ çıktıktan sonra, yağlı kokuyu gidermek için zencefil dilimleri ekleyin. 3 Sonra doğranmış yağsız eti ekleyin. Wok'ta kızartmak. 4 Doğranmış et hafifçe kızardıktan sonra, doğranmış havuçları ilave edin, turpların pişirilmesi zorlaşır, önce koyun. 5 Havuç sarı yağ ile kızartıldığında bir kaşık soya sosu ekleyin. İki çay kaşığı tuz. 6 Karıştırın, kapağı kapatın ve pişirin, domuz eti ve havucu lezzetli olsun. 7 Bir dakika sonra kurutulmuş soya peyniri ekleyin. 8 Sonra küp küp doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesleri yumuşayana kadar soteleyin. 9 Doğranmış soğanı ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırın ve kaynar su ekleyin. 11 Suyu kaynatın ve doğranmış yeşil biberleri ekleyin. Tekrar açtıktan sonra karıştırılmış nişasta suyunu ilave edin. 12 Tavuk özünü tencereden çıkarın. 13 Haha, bitti. Erişte üstüne konduğunda yiyebilirsiniz.