Malzemeler
Lahana
600 g
Patates
500 g
jambon
200 g
Tereyağı
30 g
Takviyeler, tuz ve karabiber
Norveç yaz hafif akşam yemeği yaklaşımı 1 Ana malzemeleri hazırlayın: lahana, patates, jambon ve tereyağı.
2 Patatesleri ikiye bölün, sonra altıya bölün.
3 Önce lahananın büyük saplarını kesin ve ardından sekiz parçaya bölün.
4 Patatesleri buharlı tencereye koyun ve kaynatın.
5 Sonra bir sepet içinde lahanayı buğulayın. Not: Bu tek pot ateşten tasarruf edebilir.
6 Patatesler piştikten sonra tabağa alın ve sıcakken üzerine tereyağı sürün.
7 Ardından biraz biber ve arpacık soğanı, sarımsak filizi, kişniş vb. Gibi yeşil baharatlar serpin. Not: Jambon genellikle daha tuzlu olduğu için tuz atlanabilir.
8 Ayrıca buharda pişirilmiş lahananın üzerine biraz tereyağı sürün, biraz biber serpin, tuz gerekli değildir, çünkü jambon genellikle tuzludur.
9 Akşam yemeği bitti: haşlanmış patates, buharda pişirilmiş lahana, dilimlenmiş jambon
10 Haşlanmış patates, buharda pişirilmiş lahana ve dilimlenmiş jambon, bıçak, çatal ve tabakların yanı sıra masaya çiçeklerin yanı sıra küçük biber ve tuz şişeleri de konur.
11 Biraz lahana, patates alın ve kendi tabaklarına ısıtın ve yemeye başlayın. Basit ve lezzetli, orijinal lezzeti tadın.
-
- Doğumgünü pastası
-
- Acı Biber Patates Cipsi
-
- Mevsim sebzeleri haşlanmış et
-
- Beyaz turp haşlanmış erişte
-
- Deniz tarağı ve lahana çekirdekli oluklu erişte
-
- İstiridye Soslu Tavuk Kanadı
-
- Tempeh'de Yağsız Domuzlu Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Köri patatesleri
-
- Boş Kızarmış Pipi Karidesi
-
- Tavada Pırasa ile Kızartılmış Kuzu Kanı
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Yengeç Aromalı Yosun Salatası
