g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tel şehriye

200 g

domates

100 gram

Yumurta

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, su

Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Beş domatesi yıkayın

2 Domatesleri şeritler halinde kesin

3 doğranmış frenk soğanı

4 Uygun miktarda fıstık yağını tencereye dökün

5 Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun

6 Sonra domatesleri ekleyin ve kavurun

7 Biraz su ekleyin ve pişirmeye başlayın

8 Bir avuç erişte

9 Tenceredeki su yaklaşık 10 dakika içinde kaynar.

10 Erişteleri tencereye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve birkaç kez çubuklarla karıştırın

11 Yaklaşık üç dakika, tenceredeki su ve erişte kaynıyor

12 Bu çırpılmış yumurta sıvısı

13 Tencereye yumurta sıvısını dökün, bir kaşık veya çubukla birkaç kez karıştırın, tencereden çıkacaktır.

14 Erişteleri pişirmeye hazır bir kaseye koyun

Yılbaşı pastası

Yeşil soğan kızarmış tofu

Kırmızı yağda Pleurotus eryngii

Baharatlı kızarmış jilet istiridye

Lily Lotus Tohumu Darı Congee

Mango Krep

Domuz göbeği haşlanmış patlıcan şeritleri

Sincan Pirinç ve Çorba

Siyah Fasulye Yulaf Ezmesi

Çilekli köpük

Soğanlı Pankek

Kış Kavun Karidesi ve Kuru Sebze Çorbası