g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1

Domuz göbeği

200 g

Acı biber

1

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu

Domuz göbeği ile patlıcan şeritleri nasıl pişirilir 1 Patlıcan, baharatlı yeşil biber ve domuz eti hazırlayın

2 İki yıldız anason, 20 karabiber, iki diş sarımsak ve küçük bir parça tarçın hazırlayın

Uzun şeritler halinde kesilmiş 3 patlıcan

4 Yeşil biber tohumları kazıp büyük parçalara ayırın ve domuz göbeğini parçalara ayırın

5 Yağ tavasında tavada kızartılmış domuz göbeği

6 Sonra anason ve diğer baharatları koyun

7 Keskin biberleri koyun ve karıştırın, keskin biberleri kaplan derisine kadar karıştırın.

8 Patlıcanı koyun ve kızartmaya devam edin

9 Kaplan derisine benzeyen sivri biber, haşlandığında çürümez ve tabaklar sivri biberin tadını daha iyi emebilir.

10 Soya sosu ve tuzu ekleyin

11 Renklendirmek için biraz soya sosu dökün

12 Suya dökün ve patlıcanı pişirin

13 Son olarak bir veya iki damla susam yağı ekleyin

Siyah Fasulye Yulaf Ezmesi

Çilekli köpük

Soğanlı Pankek

Kış Kavun Karidesi ve Kuru Sebze Çorbası

Sarımsaklı Karides

Közlenmiş Patlıcan

Dragon Meyveli Yoğurt

Karides ve Sebze Sosu

Fasulye ile patates güveç

Havuç Tamagoyaki

Sığır Miso Ramen

Ev yapımı köfte