silindir
2 kök
Tuzlu Otlu Tavuk
yarım
Lotus kök
yarım
Aksesuarlar Şarap yapmak Uygun miktarda tuz Uygun miktarda zencefil dilimleri Uygun miktarda Tuzlu tavuk tüp kemik nilüfer kökü çorbası tarifi 1 Tüp kemikleri yıkayın 2 Tencereye biraz şarap ve zencefil dilimleri koyun ve beyazlatın. 3 Kan pisliğini yıkayın 4 Tekrar güveye koyun, su ekleyin, biraz pişirme şarabı ekleyin ve kemikler çıtır çıtır olana kadar 7-8 dakika pişirin. Küçük parçalar halinde dizilmiş 5 adet çim tavuğu 6 Tencereye koyun ve birlikte pişirin. 7 lotus kökü ince dilimlenmiş 8 Çorbaya koyun ve 20 dakika pişirin 9 Tuzla tatlandırın tencereden 10