Yengeç
3
olgunlaşmamış soya fasülyesi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, tavuk özü, zencefil, kişniş Yengeç edamame çorbası nasıl yapılır 1 Yengeçleri bir fırça ile fırçalayın 2 İkiye bölün, solungaçları çıkarın, mideyi çıkarın ve alt kapağı çıkarın 3 Edamame'i yıkayın, tavada yağı ısıtın, edamame'i koyun ve 1 dakika karıştırın. 4 Uygun miktarda su ekleyin, edamame 8 dakika pişene kadar yüksek ateşte pişirin 5 Yengeci yere koyun 6 Zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin, 5 dakika pişirin 7 Biber ve tavuk özü ekleyin 8 Üzerine biraz kişniş koyun