Kızarmış Kavrulmuş Ördek Başlı Yulaf lapası - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

60 g

Tedavi edilmiş ördek kafası

46 g

Aksesuarlar 2 gr tuz, 650 gr su, 650 gr zencefil, 1 küçük parça zeytinyağı, 4 gr

Kızarmış ördek kafalı yulaf lapası uygulaması 160 gram pirinç tartılır.

2 Pirinci yıkayın ve suyu süzün, ardından 2 gram tuz ve 4 gram zeytinyağı ile 30 dakika marine edin.

3 İyileştirilmiş ördek kafasını küçük parçalara ayırın ve tek başına yiyin, sadece 1,5 adet kürlenmiş ördek başı kestim.

4 Zencefili düzleştirin, sonra bir cam tencereye koyun ve suyla birlikte kaynatın.

5 Su kaynadıktan sonra marine edilmiş pirinci ve terbiye edilmiş ördek kafasını ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

610 dakika kaynatılan yulaf lapası yapışkan ve beyaz oldu.

7 Tencerede bulunan tüm malzemeleri buğulama kabına dökün, kapağı kapatın ve gece boyunca pişirin.

Tuz ve Biber Kaburga
önceki
Izgara Sosisli Sandviç
Sonraki
Deniz mahsulleri çorbası
Tuz ve biberli çörek
Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
Hindistan Cevizi Sütü Parfe
Salatalık sosu
Salamura tavuk ayağı
Tuz ve karidesli kızarmış pirinç kekleri
Alıç Tencereli Tavuk Ayağı
Ev Yapımı Kanton Biber
Tuz Kavrulmuş Bamya
Salamura haşlanmış edamame
Marine edilmiş karpuz kabuğu
To Top