Malzemeler
Yabani havuz sazan
8 satır
Doğranmış biber
2 yemek kaşığı
Ananas birası
1 dinle
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yağ, 3 diş sarımsak, 3 diş biber, 5 dilim zencefil, 5 dilim soya sosu, bir tutam tuz
Ananas birasında turp sazanı nasıl pişirilir 11. Balıkları temizleyin (LG hepsini kendi başına yapar, balığı öldüren PP vurulmaz) ve biraz tuzla marine edin.
2 Tuz, ananas birası, doğranmış biber, zencefil, sarımsak ve kişniş hazırlayın; kişnişi yıkayıp kesin, sarımsağı ezin ve zencefili dilimleyin.
3 Balıktaki suyu silin. Tavaya sıvı yağ koyun, 2 dilim zencefil ile tavayı boğun, balıkları ekleyin ve bir süre kavurun.
4 Balığı ekleyin, her iki tarafı da hafif sarı olana kadar bir kenara koyun.
5 Kalan yağı tencereye koyun ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Doğranmış biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Ananas birasını dökün ve kaynatın.
8 Kızarmış turp sazanı koyun ve kaynatın.
9 Biber ve kişnişi ekleyin (doğranmış biberdeki tuz çok fazladır, tuz eklemeye gerek yoktur), birkaç damla soya sosu ekleyin ve beş dakika pişirin.
-
- Vejetaryen Kızarmış Marul
-
- Pirinç Şaraplı Balkabağı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Kıyılmış tavuk ve soğan
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Siyah fasulye soslu dace ile karıştırılmış buğday yemekleri
-
- Mor Patates Polenta
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mantar
-
- yazı tahtası
-
- Ev yapımı taro topları
-
- muzlu kek
-
- Kızarmış patates püresi
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Yağlı Bağırsak
