Patates
3
yeşil biber
2 parça
soğan
1 parça
Aksesuarlar: 5 sarımsak, soğan, tuz, yemeklik yağ Patates püresi nasıl kızartılır 1 Patatesleri kabuklarıyla yıkayıp buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin. 2 adet mor soğan, yeşil biber. 3 Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil biberi doğrayın ve sarımsakları ezin. 4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, soğan ekleyin ve% 80-90'ı sıcakken kızartın. 5 Rendelenmiş yeşil biberi ve sarımsağı ekleyip kavurun. Uzlaştırmak için biraz su ekledim, sonuçta patates püresi biraz kuru olacak. 6 Kızartmayı karıştırmaya devam ettikten sonra, kaseye biraz su koyun, tuzu suya koyun ve karıştırın, patates püresine dökün ve kızartın (tuz suya koyulur ve ardından tuzun eşit şekilde tadı serpilmemesi için patates püresine dökülür ve kızartılır. ). Ayrıca tuzu suya koymadan doğrudan serpebilirsiniz. Sonra doğranmış yeşil soğanı koyun ve iyice karıştırın. 7 Başlayalım. Bebeğim yemeğe gel.