Dondurulmuş tavuk göğüslerini yaklaşık 5 saat buzdolabının dondurucusuna koyun ve ardından et sertleşince dilimleyin.
Kesilen et dilimlerini hava kurutucu tepsisine 65-70 derecede yaklaşık 8 saat koyun.
Ayrıca ördek göğsü de kullanabilirsiniz.
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün