g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Danimarka Sarı Taçlı Kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

130 g

Pudra şekeri

30 g

Yumurta sıvısı

50 gram

süt tozu

20 g

Hindistan cevizi tozu

30 g

Çok amaçlı un

200 g

Aksesuarlar 60 gr pudra şekeri, 2 gr tuz

Danimarka sarı taç kurabiyesi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın.

2 Bir çırpma teli ile hafifçe çırpın.

3 Pudra şekeri, toz şeker ve tuzu karıştırın, tereyağına iki kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir sonraki sefer ekleyin.

4 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve iyice karıştırın. Bir dahaki sefere eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın.

5 Tüm tozları bir elekten karıştırın, iki kez ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

6 İki parça halinde ekleyin.

7 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

8 Hamuru krema poşetine koyun ve sekiz dişli çiçek ağzı kullanın Bu keyfidir, istediğiniz herhangi bir çiçek ağzını kullanabilirsiniz.

9 Fırın tepsisine saat yönünde sıkın.

10 Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın. Aynı zamanda sıktığınız kurabiyeleri dondurmak için buzdolabına koyun. Ön ısıtma tamamlandıktan sonra kurabiye hamurunu fırına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin. Pişirdikten sonra fırın tepsisini çıkarın ve bisküvileri soğuduktan sonra hava almayan bir kavanoza koyun.