Malzemeler
Lahana
200 g
Enoki mantarı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğuk sebze baharatları, hurma sirkesi, hafif soya sosu, sarımsak, şeker, şeker
Enoki mantarlarını soğuk lahana ile hazırlama 1 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, kaynar suda haşlayın ve soğuk sudan çıkarın.
2 Büyük bir lahana parçasını elle yırtın, kaynar suda haşlayın ve soğuk sudan çıkarın.
3 Lahana ve enoki mantarlarını su kontrolü altında tabağa koyun.
4 Bir kase hazırlayın, kaseye sarımsağı doğrayın.
5 Bir kaşık hurma sirkesi ekleyin.
6 Uygun miktarda tuz ve soğuk sebze baharatını ekleyin.
7 Bir kaşık dolusu şekeri dökün.
8 Biraz soya sosu ve susam yağını dökün, iyice karıştırın.
9 Ayarlanan suyu yemeğin üzerine dökün.
-
- Yeşil Pretzel Sandviç
-
- Havuç ve Sidney Suyu
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Soğuk su teresi
-
- Pasta pişirme
-
- Kıyılmış domuz eti haşlanmış erişte
-
- Domates kabak gnocchi
-
- Muhallebi Soslu Domuz Çörekler
-
- İkili Mantar Fasulye Topu
-
- Elleri soğuk iki renkli lahana ile ovalayarak lezzetlidir.
-
- Sebzeli krep
-
- Tatlı Osmanthus Domuz Göbeği
