Kıyma
100 gram
Tel şehriye
50 gram
Takviyeler: Soya sosu, yağ, zencefil, sarımsak, biber, tavuk özü, 5g, tuz Kıymalı erişte nasıl pişirilir 1 Erişte yıkayın ve ılık suda ıslatın 2 Eti kıyın, soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Tencereyi ısıtın, daha fazla yağ dökün, zencefil dilimleri, kıyılmış sarımsak ve biber sıcakken güzel kokması için ekleyin. 4 Hazırlanan ete dökün. Etin rengi değişene kadar kızartın 5 Islatılmış şehriye dökün. Küçük bir kase su ekleyin ve ısıyı azaltın, 6 Tavuk özünü, tuzu ekleyin ve kızartın, erişte tavaya yapışmasına izin vermeyin, su neredeyse toplanana kadar bekleyin