Tuz ve karabiberle çıtır turp sazan - Yemeği
"Yenilikçi mutfak, havuz sazanı çok sayıda küçük dikene sahiptir, çocuklar için yemek yemek zordur, kızarmış balıklar çıtır çıtırdır, kemikler bile yenebilir. Her şeyi merak etmeyin." Malzemeler
- Havuz balığı 250 g
- Limon 1
- Arpacık soğanı 1
- zencefil 1
- tuz Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- likör Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Gevrek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 havuz sazan
-
2 Kafayı çıkarın, ameliyatı arkadan yapın, iç organları çıkarın, yıkayın,
-
3 Marine edin.
- 4 Balıkları yağda yeşil soğan ve zencefil ile soteleyin, balığı yavaşça kızartın, et altın rengi olana kadar kızartın, ters çevirin ve derisini kızartın. (Resim yanlışlıkla silindi)
-
5 Bir tabağa koyun, limon suyunu sıkın, tuz ve karabiber ekleyin.
