Sovyet tekne noktası üçgen grubu - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

115 g

Yapışkan pirinç

20 g

Mısır nişastası

10 g

Aksesuarlar 130 gr kaynar su dolduran 120 gr kırmızı fasulye ezmesi

Sovyet tarzı tekne nokta üçgen grubu yöntemi 1 Ana malzemedeki tozu leğene koyun ve eşit şekilde karıştırın, karıştırırken kaynayan suyu kar tanesi şeklinde dökün.

2 Sıcak olmadığında hamur haline getirin.

3 Hamuru doğrama tahtası üzerine koyun, şeritleri ovalayın ve malzemelere bölün.

4 Hamur malzemeleri ayrı ayrı yuvarlanır ve fasulye ezmesi dolgusu da küçük malzemelerle ovalanır ve yuvarlaklaştırılır.

5 Bir hamur tozu alın ve bir kabuğa bastırın ve ortasına bir fasulye ezmesi koyun.

6 İki elinizle hamurun kenarını üç noktadan yukarı doğru kaldırın, böylece üç kenar eşit uzunlukta olur ve köşeler fasulye ezmesinin etrafına sıkıca sarılır.

7 Üç tarafı sıkıca sıkıştırın.

8 Ellerinizle üç taraftaki kenevir ipi dantelini sıkıştırın.

9 Bitmiş yeşil gövdeyi yağlanmış ızgaranın üzerine koyun.

10 Kaynayan bir tencereye koyun ve yüksek ateşte 4-5 dakika buharda pişirin.

Kereviz ile kızarmış yılan balığı
önceki
Siyah Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
Sonraki
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Lahana ile Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
Ekşi ve baharatlı ferahlatıcı soğuk cilt
Kaya Şekeri Tremella Longan Çorbası
Lotus Kökü Baharatlı Pirinç Erişte Domuz Eti
Pleurotus eryngii domuz sosu
Boğaz Domuz Akciğeri Yeşil Zeytin Çorbası
Tavada Kızartılmış Tava Kokulu İnek
Pirinç Toplu Pirinç Eriştesi
Çıtır sarı lahana
Yengeç Eti ve Patates Çorbası
Hardallı Havuçlu Pirinç
To Top