Malzemeler
un
100 gram
Besin takviyeleri, su, uygun miktarda kırmızı acı biber 1/2 yeşil acı biber 1/2 salatalık 80 gr sarımsak 2 diş zencefil 2 dilim darı biber 1 hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ 1 tatlı kaşığı
Sıcak ve ekşi ferahlatıcı soğuk cilt yöntemi 1 Orta derecede sert bir hamur haline getirmek için un ve su ekleyin Yaklaşık 1 saat boyunca hamuru yıkamak için su ekleyin, su beyaz olana kadar yıkayın ve gece boyunca nişasta suyunun çökmesini bekleyin;
2 Üst kısımdaki hafif berrak suyu yavaşça dökün;
3 Kalın bir nişasta macunu bırakın;
4 Bir disk hazırlayın (pizza tavası yeterlidir) ve eşit miktarda bir yağ tabakası uygulayın;
5 Nişasta hamurunu eşit miktarda karıştırın, bir kaşık dolusu alıp diske dökün;
6 Hamuru yavaşça sallayın;
7 Tencerede bir tencere kaynar su kaynatın, diski kaynattıktan sonra suya koyun, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin;
8 Buharda pişirilmiş makarnayı çıkarın ve soğuması için soğuk su dolu bir leğene koyun;
9 Toz kabuğunu diskin çevresi boyunca dikkatlice soyun;
10 Yeşil ve kırmızı biberleri ve salatalığı ince şeritler halinde doğrayın ve tabağın dibine yayın.
11 Erişteyi şeritler halinde kesin ve yeşil, kırmızı biber ve salatalık parçalarının üzerine yayın.
12 Yağı ısıtın, sarımsak, kıyılmış zencefil ekleyin, hafif soya sosu ve sirke ile karıştırın, erişte üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Lotus Kökü Baharatlı Pirinç Erişte Domuz Eti
-
- Pleurotus eryngii domuz sosu
-
- Boğaz Domuz Akciğeri Yeşil Zeytin Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Tava Kokulu İnek
-
- Pirinç Toplu Pirinç Eriştesi
-
- Çıtır sarı lahana
-
- Yengeç Eti ve Patates Çorbası
-
- Hardallı Havuçlu Pirinç
-
- Elmalı hamur tatlısı
-
- Kore Kimchi Pancake
-
- Bergamot lahana
-
- Domuz Knuckles
