soya peyniri
1 parça
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, nişasta, beş baharat tozu, Tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu parçalara ayırın, kıymayı kıyın, az miktarda nişasta ve suyla bir süre çırpın 2 zencefilli arpacık doğranmış 3 Yağı tavaya koyun, kısık ateşte zencefil ve arpacık ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, fasulye ezmesi ekleyin 4 Kıymayı koyun ve kokulu olana kadar soteleyin, hafif soya sosu, beş baharat tozu 5 Bir kaseye su ekleyin, tofu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın ve orta ateşte çevirin 6 Yaklaşık 5 dakika kaynatın, tuz ekleyin ve koyulaştırın