Uzun Liyu
2 tablet
Aksesuarlar: biraz tuz, 2 diş sarımsak, 5 gram yemeklik şarap, kızarmış toz, biraz yağ, biraz karabiber Çıtır longli balığı nasıl yapılır 1 İki dilim longli balığı, temiz 2 Bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin 3 Tuz ve pişirme şarabı ekleyin 4 Kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu ekleyin, 30 dakika marine edin 5 Çıtır çıtır kızarmış tozu marine edilmiş longli balık küplerinin üzerine koyun, böylece her bir balık parçası çıtır çıtır kızarmış toz ile eşit şekilde kaplanır, fazla tozu silkeleyin ve 10 dakika bekletin 6 Tavaya yağı koyun, balık küplerini yağ% 70 sıcakken ekleyin ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın.Çıkarmadan önce yüksek ateşe getirin ve 1 dakika kızartın 7 Yağ kontrolünü çıkarmak için bir süzgeç kullanın. 8 adet toz biber 9 Lezzetli ve lezzetli balık parçaları gayet iyi