g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Havyar çorbası pilav - Yemeği

Malzemeler

300 gram

domates

2 parça

Çin lâhanası

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 tatlı kaşığı, zencefil tozu, 1 tatlı kaşığı, toz biber, 1 tatlı kaşığı, tavuk özü

Balık yumurtası çorbasını pirinçle nasıl karıştırırsınız 1 Bir kaseye un, bir çay kaşığı tuz ve uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın;

2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın;

3 Domatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin;

4 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, domatesleri, tuzu serpin, toz biber, zencefil tozu ve domates suyunu elde edinceye kadar karıştırın, tencereye 3 kase su ekleyin;

5 Su kaynadıktan sonra, karıştırılmış erişteleri kasenin kenarına koyun, yemek çubuklarını suya batırmak için çubuklarını kullanın ve iki ucunu su kabına balık göbeği şeklindeki şeritler halinde dürtün;