Malzemeler
Yabani soğan
100 gram
Toprak yumurtaları
2 parça
un
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 6ml tuz 3g
Yabani soğanlı krep nasıl yapılır 1 Taze kazılmış yabani soğan, yumurta, un ve diğer malzemeleri hazırlayın;
2 Yabani soğanları seçin, yıkayın, süzün ve yabani soğanları kesin;
3 Yumurtaları çırpın, unu ekleyin ve iyice karıştırın;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve hoş kokulu yabani soğanı karıştırın; Not: yabani soğan daha serttir, daha güzel kokulu olması için karıştırın
5 Sote edilmiş yabani soğanı yumurta ununa ekleyin ve hamurda iyice karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, eşit şekilde karıştırılmış hamuru tavaya dökün, hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın; Not: çok kalın değil, porsiyonlarda kızartabilirsiniz.
7 Diğer tarafı çevirin, kızarana kadar kızartmaya devam edin, bir spatula ile parçalara ayırın.
8 Doğru yabani sebzeleri yiyin, sağlığınızı ikiye katlayın, yabani soğanlı krep
-
- Fındık ve Et Ipi Melaleuca Roll
-
- Çıtır çıtır mısır
-
- Sarımsaklı kızarmış patates filizi
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Domatesli Kabak
-
- Kırmızı kadife kek
-
- Matcha Kakaolu Karlı Ay Pastası
-
- Yumurta Twist
-
- Sarımsaklı kızarmış yumurta
-
- ay çöreği
-
- Havuçlu Sebzeli Kurutulmuş Domuz Kemiği Çorbası
-
- Yeşil soğanlı kızarmış istiridye mantarı
