Yumurta Sarılı Fırında Taro - Yemeği
Küçük taro, tuzlu ördek yumurta sarısı, yağ nişastası
1. Başı ve yumurta sarısını hazırlayın.
2. Küçük taroyu kalın şeritler halinde kesin.
3. Taroyu bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın.
4. Buharlamadan sonra bir kaba koyun, nişasta serpin ve iyice karıştırın.
5. Tencerede yağı ısıtın, küçük akrep kafasında hafifçe sararıncaya kadar kızartın, yağı alın.
6. Tencerede biraz yağ bırakın, yumurta sarısını kısık ateşte koyun, ezin ve köpürene kadar kızartın.
7. Küçük taroyu dökün, yumurta sarısı ile sarın ve çıkarın.
Kızarmış küçük taro
önceki
