1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Taroyu soyun, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin; kıyma tuz, nişasta ve yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın, taroyu bir kaseye koyun.
3. Kıymayı taro üzerine koyun.
4. Kıyma üzerine doğranmış biberi gezdirin.
5. Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.