Malzemeler
Hamur tatlısı sarmalayıcıları
Doğru miktar
Çin lâhanası
300 ml
havuç
150 g
Sulu siyah mantar
100 gram
Yumurta
3
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, biber, tavuk özü, yeşil soğan
Yumurta ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Yıkanmış lahanayı bir mutfak robotuna koyun ve kırın, ardından suyu çıkarmak için küçük bir kaşık tuz ekleyin ve suyu ellerinizle kurulayın.
2 Havuç ve siyah mantar da bir mutfak robotuna konur ve ezilir ve sonra elle kurutulur.
3 Yumurta karışımına biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, wok'u ısıtın, yumurta karışımını soğuk yağ ile sıcak tavaya koyun ve çubuklarla karıştırın Yumurta karışımını karıştırın, böylece yumurtaları doğrayın veya kesme tahtasını lekelemeyin.
4 Küçük bir tencereye lahana, havuç, siyah mantar ve doğranmış yumurtaları koyun.
5 Uygun miktarda tuz, şeker, karabiber ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Az miktarda arpacık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Az miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Hazırlanan derilerle köfte yapın.
9 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, su kaynamak üzereyken köfteleri koyun ve köfteleri pişince yiyin.
-
- Soslu tavada kızartılmış dikenli meyve
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı kek
-
- Bakla Turşu Çorbası
-
- Kelebek Bezelye Çiçek Kestane Mochi Yumuşak Ou Bun
-
- Çocuk Yiyecekleri Tatlı Patates Kek
-
- Fıstık Nuga
-
- [El Yapımı Yemek] Kuğu Ekmeği
-
- Baharatlı Pi Lan Si
-
- At Nalı Et Potu Çıkartmaları
-
- Mantarlı yeşil biber rendelenmiş domuz pirinci #çok etkili hemşirelik kazanmak için bir numara#
-
- Yeşil Sarımsaklı Sebzeli Tavada Kızartılmış Pastırma
