Kızarmış eriştelerin aile versiyonu sizi birkaç dakika içinde büyük bir kase yapacak. Tükürüğünüz akıyor mu? - Yemeği
"Ev versiyonu kızarmış erişte." Malzemeler
- erişte Bir pound
- sebzeler Kullanışlı
- havuç Çim kökleri
- börülce 7 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebzeleri hazırlayın, börülce yıkayın ve kesin.
-
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayıp bir kenara koyun.
-
3 Erişteleri bir tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin ve sonra su kaynarken buharda pişirin.
-
4 Buharlayın ve soğutun ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı, zencefili, yeşil soğanı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Sote ettikten sonra börülce, taze soya sosu, az miktarda soya sosu, şeker ve tuz ekleyin.
-
7 Tavada kızartılmış börülce yarı pişmiş. Havuç ve yeşillikleri ekleyin ve kızartın.
-
8 Birkaç kez kızartın, ardından erişteleri koyun ve su ekleyin.
-
9 Tencereyi örtün ve orta ateşte 5 dakika bekletin, kaybetmemeye dikkat edin, tencerenin durumuna göre değişir.
-
10 Birkaç kez kızartın.
-
11 Tencerede çorba kalmayınca sarımsak ve tavuk özü ekleyin.
-
12 Tencereden çıktı, gerçekten güzel kokulu.
Yabanmersini Batı Tostu
önceki
