"Köfte yapmayı bilen herkes, bazen erişteleri karıştırırken çok fazla hamur kabuğunun kaldığını bilir. Onları atmak üzücü ama pişince kimse onları yemiyor. Bugün herkese artık köfte kullanmayı öğretiyorum. Sade, lezzetli, çıtır çıtır, jambon ve yeşil soğanla hazırlanmış kahvaltıda ızgara hamur köftesi. " Malzemeler
- Artık hamur tatlısı sarmalayıcıları Doğru miktar
- Jambonlu sosis 1
- Arpacık Doğru miktar
Aksesuarlar
- Sıvı yumurta sarısı 2 parça
- Kara Susam Küçük bir miktar
- tuz Küçük bir miktar
- karabiber tozu Küçük bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Siyah susam, tuz ve karabiber dışındaki malzemeleri hazırlayın Yumurta beyazı ve sarılarını ayırmak için ayırıcı kullanın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
- 2 Yeşil soğan yapraklarını yıkayın ve ince ince doğrayın, ambalaj kağıdını soyun ve jambonu doğrayın.
- 3 Bir hamur sargısı alın ve oklava ile ince bir şekilde yuvarlayın.
- 4 Fırını 180 ° önceden 10 dakika önceden ısıtın.
- 5 Kalan hamur hamurlarını 3. adımda yuvarlayın ve yapışmayı önlemek için ortada küçük bir boşluk bırakarak fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- 6 Yumurta akını ve yumurta sarısını bir ayırıcı ile ayırın, yumurta sarısını bir kaseye koyun ve çubuklarla hızlı bir şekilde yumurta sıvısına karıştırın.
- 7 Rulo hamur ambalajlarının üzerine bir yumurta sıvısı tabakasını eşit şekilde fırçalamak için bir fırın fırçası kullanın.
- 8 Kıyılmış yeşil soğan yapraklarını hamur kabuğunun üzerine serpin, az miktarda tuz ve karabiber serpin.
- 9 Hamur kabuğunun üzerine doğranmış jambon ve az miktarda çörek otu tohumu serpilir.
- 10180 ° fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
İpuçları
1: Yumurta sevmeyenler bunun yerine çeşitli soslar kullanabilir. 2: Sosu koyarsanız tuz koymayın. 3: Çok fazla tuz ve karabiber koymayın, aksi takdirde çok tuzlu ve baharatlı olur. 4: Garnitür olarak istediğiniz kadar pişmiş yemek ekleyebilirsiniz. 5: Hızlı hamurlu pizzaya da yapılabilir.
-
- Siyah Kokulu Pirinç Erişte Ham Hanami
-
- Şekerli Ekmek Barları
-
- Haşlanmış lahana çorbası
-
- Tremella ve Sidney Çorbası
-
- Balkabağı Darı Çorbası
-
- West Lake Sığır Çorbası-Ev Tipi
-
- Kırmızı Hurma, Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Mantarlı Top Çorbası
-
- Eski çırpılmış yumurta çorbası
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Q bomb mango yapışkan pirinç keki
-
- Siyah Susamlı Gnocchi