Eski çırpılmış yumurta çorbası - Yemeği
"Hafif baharatlı, taze çorba, lezzetli." Malzemeler
- Chai Yumurta 2 parça
- domates 1 parça
- maydanoz Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parmak frenk soğanı, bir parmak dilimi maydanoz ve domates dilimleri.
-
İki çırpılmış 2 çai yumurtası.
-
3 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün.
-
4 çırpılmış yumurta.
-
Yeterli miktarda kaynar su ilave edin, domatesleri ekleyin.
-
6 Domatesler yumuşayıncaya ve çürüyene ve çorba kalın ve beyaz olana kadar pişirin.
-
7 Yeterli miktarda tuz, hafif soya sosu, biber, kişniş, frenk soğanı, ezilmiş darı ve karabiber tadına bakın. (Ekşi seviyorsanız biraz eski sirke dökün).
-
8 İyice karıştırın, ocağı kapatın, susam yağı dökün ve servis yapın.
-
9 bitmiş ürün.
-
10 bitmiş ürün.
Mantarlı Top Çorbası
önceki
